製作方法銅鑼燒預拌粉100g / 全蛋1顆 / 水25克 / 蜂蜜20~25克1.將所有材料加入鋼盆2.攪拌均勻3.平底鍋用中火預熱再轉至小火4.把調好的麵糊月湯匙倒入鍋中約25克5.約45秒待表面冒大量氣泡,翻面再煎30秒6.待兩面都呈現金黃色即可起鍋,冷卻後可夾入各種餡料★商品名稱:銅鑼燒粉(蛋奶素)
★商品規格:1000g
★商品成分(內容物及添加物):麵粉,糖粉,無水奶油,無鋁泡打粉(酸性焦磷酸鈉30~40%),碳酸氫鈉30~40%),玉米澱粉20~30%,磷酸二氫鈣5~10%),修飾澱粉(乙醯化已二酸二澱粉),小蘇打,蜂蜜香料
★保存期限:12個月(未開封)
★保存方法:開封後請密封存放,開封後盡速食用完畢,以防變質
★產地:台灣
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