愛廚房~台灣 正慧 代可可脂 鈕扣型特級巧克力 500g 鈕扣巧克力 白巧克力 牛奶巧克力 苦甜巧克力 正香軒

廠商已更換包裝請參考圖一

操作說明：
(1)先將巧克力放入乾淨(沒水氣)的白鐵容器裡
(2)將裝有巧克力脂容器近於水中隔水加熱溶解,水溫加熱約至55℃/131℉,巧克力溫度保持在45~50℃/113~122℉即可
(3)溶解時慢速攪拌,以免產生小氣泡或結粒,不能有水氣或水珠濺入,水分會破壞巧克力之性狀、光澤及口感
(4)將溶解好之巧克力加入蛋糕體或倒入模具經冷卻凝固後,即成巧克力成品


商品名稱：代可可脂 鈕扣型巧克力 特級白/特級牛奶
商品規格：淨重500g
商品成分：請參照附圖
營養標示：請參照附圖
保存期限：1年
保存方法：開封後請密封保存(建議22~26℃)
產地：台灣
過敏源資訊:含有大豆其製品及牛奶其製品，不適合其過敏體質者食用

商品名稱：代可可脂 水滴型巧克力 深黑苦甜
商品規格：淨重500g
商品成分：請參照附圖
營養標示：請參照附圖
保存期限：1年
保存方法：開封後請密封保存(建議22~26℃)
產地：台灣
過敏源資訊:含有大豆其製品及牛奶其製品，不適合其過敏體質者食用
※台灣地區夏季氣溫較高，運送過程中難免會融化，如介意請改下賣家宅配(冷藏)出貨