愛廚房~新光 Hsinkuang 寒天洋菜條37g 寒天 洋菜粉 全素可食 布丁果凍寒天飯原料

寒天洋菜條使用方法
－洋菜凍：將 4000－4200cc 的水煮沸後，加入１包洋菜條 37.5公克，予以攪拌煮至充分溶解，
再加入適量的砂糖，攪拌至完全溶解後熄火，倒入模具內冷卻即可

－果凍、咖啡凍：將 4000－4200cc 的水煮沸後，加入一包洋菜條 37.5公克，予以攪拌煮至充分溶解，
再加入適量的砂糖，攪拌至完全溶解後熄火，將適量咖啡粉或果汁倒入，
攪拌至完全融合，倒入模具內冷卻即可（使用果汁製作前，可酌量減少煮沸水量，避免味道過淡）

－寒天飯：
材料:白米3~4杯 水3-4杯 洋菜條1/4份，約9g
1.將洋菜條浸泡在溫水中約20分鐘
2.將浸泡過的洋菜條切成碎末
3將白米洗淨，加入等量的水
4.炊飯前加入洋菜碎末一起煮。即可完成好吃的寒天白飯
－銀絲涼拌
材料:洋菜條一包 小黃瓜2-3條 紅蘿蔔半條 火腿絲適量
佐料:青蔥末適量 薑末適量 蒜末適量 紅辣椒(切絲)2支 香油2大匙 醋1大匙 醬油、味素適量
1.沖洗洋菜條後，以滾水川燙至軟化後迅速撈起置放冷水中，瀝乾水分，切成小塊狀備用。
2.小黃瓜與紅蘿蔔洗淨，切成細絲狀語洋菜混合，再將佐料全部倒入，攪拌均勻。
3.放入冰箱冷藏後取出，即成為一道美味佐餐佳餚。

商品名稱：寒天洋菜條(全素可食)
商品規格：37g±2公克
商品成分：龍鬚菜
營養標示：請參照附圖
保存期限：3年
保存方法：放置陰涼乾燥處
產地：台灣

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